日誌

給食・食事 今日の給食

今日もおいしくいただきました。

☆今日のメニュー☆

 コッペパン 焼きそば オムレツ 棒棒鶏サラダ 牛乳

 

 今日は焼きそばのに使われている麺のお話です。焼きそばの麺は、小麦粉とかんすいから作られている中華麺です。弾力を出すために、麺を蒸し、加熱し、炒めやすいように油をまぶした状態で売られています。学校給食の焼きそばには、那須烏山市の野尻製麺で作られた麺を使用しています。